Στις σημερινές ειδήσεις, υπήρχε θόρυβος για ορισμένες συναρπαστικές νέες εξελίξεις στον χώρο των λυοφιλοποιημένων τροφίμων.Αναφορές αναφέρουν ότι η λυοφιλοποίηση έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη διατήρηση μιας ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, όπως μπανάνα, πράσινα φασόλια, σχοινόπρασο, γλυκό καλαμπόκι, φράουλα...
Διαβάστε περισσότερα