Εστίαση στην Επιχειρηματική Στρατηγική – «Γιατί η λυοφιλιωμένη σοκολάτα του Ντουμπάι είναι η πιο έξυπνη επέκταση του Ρίτσφιλντ μέχρι σήμερα»

Η παγκόσμια βιομηχανία γλυκισμάτων εισέρχεται σε μια νέα φάση—μια φάση όπου η γεύση συναντά τη λειτουργικότητα και η διάρκεια ζωής συναντά την πολυτέλεια. Στην πρώτη γραμμή αυτής της εξέλιξης βρίσκεται η Richfield Food, η παγκόσμια δύναμη στα λυοφιλιωμένα γλυκά. Η τελευταία τους καινοτομία—η λυοφιλιωμένη σοκολάτα του Ντουμπάι—δεν είναι απλώς μια κυκλοφορία προϊόντος. Είναι μια στρατηγική κίνηση για να διεκδικήσουν την ηγετική θέση σε μια premium αγορά που κερδίζει δυναμική σε όλες τις ηπείρους.

Σοκολάτα του Ντουμπάιανέκαθεν ξεχώριζε. Γνωστό για τις εξωτικές του γεύσεις, τη ζωντανή παρουσίαση και την πλούσια εμπειρία του, απευθύνεται σε καταναλωτές που λαχταρούν πολυτέλεια σε μικρές μπουκιές. Αλλά η Richfield έχει κάνει αυτό που λίγοι φαντάζονταν ότι ήταν δυνατό: έχει προσαρμόσει αυτή την απόλαυση στη μορφή λυοφιλιωμένης σοκολάτας, συνδυάζοντας την εξαιρετική γεύση με πρακτικά οφέλη όπως μεγάλη διάρκεια ζωής, ελαφρύ βάρος αποστολής και μηδενική ψύξη.

Στρατηγικά, πρόκειται για μια λαμπρή κίνηση. Ενώ πολλές εταιρείες σνακ αγωνίζονται με την ευπαθή φύση της σοκολάτας, η Richfield —χάρη στις 18 γραμμές λυοφιλίωσης Toyo Giken και την ολοκληρωμένη παραγωγή ακατέργαστων γλυκών— έχει καταφέρει να διατηρήσει την ψυχή της σοκολάτας, αναβαθμίζοντας παράλληλα τη μορφή της. Τώρα, η σοκολάτα του Ντουμπάι μπορεί να φτάσει στο παγκόσμιο ηλεκτρονικό εμπόριο, στις αγορές θερμού κλίματος και στο ταξιδιωτικό λιανικό εμπόριο όπως ποτέ άλλοτε.