Η τάση των λυοφιλιωμένων καραμελών δεν ξεκίνησε ξαφνικά — εξερράγη. Αυτό που ξεκίνησε ως viral TikToks με καραμέλες ουράνιου τόξου που φουσκώνουν σε αργή κίνηση έχει πλέον γίνει μια κατηγορία λιανικής πώλησης πολλών εκατομμυρίων δολαρίων. Καθώς όλο και περισσότεροι λιανοπωλητές καραμελών αγωνίζονται να καλύψουν τη ζήτηση, υπάρχει ένα όνομα που ξεχωρίζει ως παγκόσμιος προμηθευτής έτοιμος να παραδώσει: η Richfield Food.
Γιατί είναι τόσο δημοφιλής αυτή η μορφή;
Επειδή τα λυοφιλιωμένα γλυκά δεν αλλάζουν απλώς τον τρόπο συντήρησης — αλλά και τον τρόπο που βιώνονται. Φανταστείτε μια ξινή μπουκιά με διπλάσια γεύση, ένα ζελεδάκι που θρυμματίζεται σε μια έκρηξη γλυκύτητας ή ένα φρουτώδες «γκεκ» τσαμπί που τραγανίζει σαν ποπ κορν. Αυτές δεν είναι απλώς καινοτομίες — είναι νέες υφές, νέες αισθήσεις και νέα αγαπημένα των πελατών.
Η Richfield έχει αγκαλιάσει αυτή τη δυναμική κατασκευάζοντας μια πλήρη σειρά λυοφιλιωμένων ποικιλιών, όπως:
Κανονικό και ξινό καραμέλες ουράνιου τόξουσε jumbo και κλασικές μορφές
Ζελεδάκια και σκουλήκια για νοσταλγικούς καταναλωτές
Συλλογή από λάτρεις των γεύσεων
Ακόμα και λυοφιλιωμένοΣοκολάτα του Ντουμπάιγια αγοραστές πολυτελών ειδών
Αλλά περισσότερο από την ποικιλία προϊόντων, αυτό που καθιστά την Richfield την καλύτερη επιλογή για τους ιδιοκτήτες ζαχαροπλαστείων είναι η κάθετη ενσωμάτωσή της. Δεν βασίζονται σε γλυκά τρίτων (όπως τα Skittles της Mars, τα οποία πλέον υπόκεινται σε περιορισμούς). Αντίθετα, η Richfield παράγει τη δική της βάση γλυκών εσωτερικά, με μηχανήματα εφάμιλλα με κορυφαίες παγκόσμιες μάρκες. Στη συνέχεια, τα γλυκά λυοφιλιώνονται χρησιμοποιώντας 18 γραμμές παραγωγής Toyo Giken στις εγκαταστάσεις τους 60.000㎡, εξασφαλίζοντας αποτελεσματικότητα, ασφάλεια και συνέπεια.
Για τους λιανοπωλητές γλυκισμάτων που θέλουν να αναπτυχθούν γρήγορα, να αποφύγουν τους πονοκεφάλους της εφοδιαστικής αλυσίδας και να επωφεληθούν από την άνθηση των λυοφιλιωμένων προϊόντων — το Richfield είναι η απάντηση.
Ώρα δημοσίευσης: 23 Ιουλίου 2025