Πόσο διαρκούν οι λυοφιλιωμένες καραμέλες;

Λυοφιλιωμένη καραμέλαείναι γνωστό για την παρατεταμένη διάρκεια ζωής του, γεγονός που το καθιστά δημοφιλή επιλογή για όσους αναζητούν σνακ μακράς διαρκείας. Αλλά πόσο ακριβώς διαρκούν οι λυοφιλιωμένες καραμέλες και ποιοι παράγοντες συμβάλλουν στην εντυπωσιακή μακροζωία τους;

Εκτεταμένη διάρκεια ζωής μέσω λυοφιλίωσης 

Η διαδικασία λυοφιλίωσης είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στη διατήρηση της μακροζωίας των καραμελών. Καταψύχοντας τα καραμέλες σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες και στη συνέχεια αφαιρώντας την υγρασία μέσω εξάχνωσης, εξαλείφεται σχεδόν όλη η περιεκτικότητα σε νερό. Αυτή η έλλειψη υγρασίας είναι ζωτικής σημασίας επειδή αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων, μούχλας και ζύμης, τα οποία αποτελούν τις κύριες αιτίες αλλοίωσης των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, τα λυοφιλιωμένα καραμέλες μπορούν να διαρκέσουν σημαντικά περισσότερο από τα παραδοσιακά αποξηραμένα ή φρέσκα αντίστοιχα.

Συνθήκες αποθήκευσης για βέλτιστη μακροζωία

Οι κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης είναι απαραίτητες για τη μεγιστοποίηση της διάρκειας ζωής των λυοφιλιωμένων καραμελών. Όταν φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος, οι λυοφιλιωμένες καραμέλες μπορούν να διαρκέσουν για αρκετά χρόνια. Η απουσία υγρασίας και η έκθεση στον αέρα είναι βασικοί παράγοντες για τη διατήρηση της ποιότητάς τους. Η υγρασία και η θερμότητα μπορούν να προκαλέσουν την επανυδάτωση ή την υποβάθμιση της καραμέλας, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τόσο την υφή όσο και τη γεύση της. Επομένως, είναι σημαντικό να αποθηκεύετε τις λυοφιλιωμένες καραμέλες σε περιβάλλοντα που ελαχιστοποιούν την έκθεση σε αυτά τα στοιχεία.

Η δέσμευση της Richfield για την ποιότητα

Η Richfield Food είναι ένας κορυφαίος όμιλος σε λυοφιλιωμένα τρόφιμα και βρεφικές τροφές με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας. Διαθέτουμε τρία εργοστάσια ποιότητας BRC A, τα οποία έχουν ελεγχθεί από την SGS και διαθέτουμε εργοστάσια και εργαστήρια GMP πιστοποιημένα από τον FDA των ΗΠΑ. Οι πιστοποιήσεις μας από διεθνείς αρχές διασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας, τα οποία εξυπηρετούν εκατομμύρια βρέφη και οικογένειες. Από την έναρξη της παραγωγικής και εξαγωγικής μας δραστηριότητας το 1992, έχουμε αναπτυχθεί σε τέσσερα εργοστάσια με πάνω από 20 γραμμές παραγωγής. Ο Όμιλος Shanghai Richfield Food συνεργάζεται με φημισμένα εγχώρια καταστήματα μητρικών και βρεφικών ειδών, όπως τα Kidswant, Babemax και άλλες διάσημες αλυσίδες, με πάνω από 30.000 συνεταιριστικά καταστήματα. Οι συνδυασμένες διαδικτυακές και μη διαδικτυακές μας προσπάθειες έχουν επιτύχει σταθερή αύξηση των πωλήσεων.