Νέα
-
Η ζήτηση και η δημοτικότητα των αφυδατωμένων λαχανικών αυξάνεται εκθετικά
Στα σημερινά τελευταία νέα, η ζήτηση και η δημοτικότητα των αφυδατωμένων λαχανικών αυξάνεται εκθετικά. Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση, το μέγεθος της αγοράς των παγκόσμιων αφυδατωμένων λαχανικών αναμένεται να φθάσει τα 112,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το 2025. Ο κύριος παράγοντας που συμβάλλει στην ανάπτυξη αυτή ...Διαβάστε περισσότερα -
Τα αποξηραμένα τρόφιμα έχουν πολλά πλεονεκτήματα
Στα σημερινά νέα, υπήρξε buzz για κάποιες συναρπαστικές νέες εξελίξεις στον αποξηραμένο χώρο των τροφίμων. Οι εκθέσεις δείχνουν ότι η ξήρανση με κατάψυξη έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη διατήρηση μιας ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των μπανάνων, των πράσινων φασολιών, του σχοινόπρασου, του γλυκού καλαμποκιού, της φράσης ...Διαβάστε περισσότερα -
Τα αποξηραμένα τρόφιμα με κατάψυξη γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στην αγορά
Πρόσφατα, έχει αναφερθεί ότι ένας νέος τύπος τροφίμων έχει γίνει δημοφιλής στην αγορά - αποξηραμένα με ψύξη τρόφιμα. Τα αποξηραμένα τρόφιμα που έχουν αποξηρανθεί από την κατάψυξη γίνονται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται ξήρανση με κατάψυξη, η οποία περιλαμβάνει την αφαίρεση της υγρασίας από το φαγητό με το πάγωμα και στη συνέχεια το στεγνώνει εντελώς. ...Διαβάστε περισσότερα