Νέα
-
Η ζήτηση και η δημοτικότητα των αφυδατωμένων λαχανικών αυξάνεται εκθετικά
Στα τελευταία νέα της ημέρας, η ζήτηση και η δημοτικότητα των αφυδατωμένων λαχανικών αυξάνεται εκθετικά. Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση, το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς αφυδατωμένων λαχανικών αναμένεται να φτάσει τα 112,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2025. Ο κύριος παράγοντας που συμβάλλει σε αυτήν την ανάπτυξη είναι...Διαβάστε περισσότερα -
Τα λυοφιλιωμένα τρόφιμα έχουν πολλά πλεονεκτήματα
Στις σημερινές ειδήσεις, υπήρξε θόρυβος σχετικά με ορισμένες συναρπαστικές νέες εξελίξεις στον χώρο της λυοφιλιωμένης τροφής. Αναφορές δείχνουν ότι η λυοφιλιωμένη έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη συντήρηση μιας ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, όπως μπανάνες, πράσινα φασόλια, σχοινόπρασο, γλυκό καλαμπόκι, φράουλες...Διαβάστε περισσότερα -
Τα λυοφιλιωμένα τρόφιμα γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή στην αγορά
Πρόσφατα, έχει αναφερθεί ότι ένα νέο είδος τροφής έχει γίνει δημοφιλές στην αγορά - τα λυοφιλιωμένα τρόφιμα. Τα λυοφιλιωμένα τρόφιμα παρασκευάζονται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται λυοφιλίωση, η οποία περιλαμβάνει την αφαίρεση της υγρασίας από τα τρόφιμα με κατάψυξή τους και στη συνέχεια την πλήρη ξήρανσή τους. ...Διαβάστε περισσότερα